一開始幫小山姆做副食品，我是用「研磨組」磨的，再加上消毒紗布巾過瀘製成，是很有愛心沒錯，但是磨完一餐副食品大概要花30分鐘以上的時間，小山姆通常已經餓得唉唉叫了，而且餵完之後還得面對廚房一堆待洗物品，實在有點累人。當時我就在想「有沒有更快，更方便，更有效率的做法？」畢竟當媽的，時間就是一切啊！
到網路上Google之後發現，很多媽咪都推薦使用「Cuisinart手持電動攪拌器」，它有分CBS-76及CBS-77二種型號，差別只在於77多了打蛋攪拌器的功能，我想我用不到這個功能，而且我超愛白色的，所以在網拍上訂購了CBS-76這款。
使用之後證實，果然真的超好用的！我的副食品之路整個「順啦」！
六個月，是醫生建議開始餵食副食品的最佳時間，心情上其實有點興奮也有點緊張，期待小山姆的第一口副食品的表情，也告訴自己一定要為小山姆好好準備這個人生中別具意義的一刻！呵呵！
◎本月食材：
主食：米湯、米糊(稀)
當小山姆滿六個月時，表示開始要吃副食品了，我上網找了好多資料，很多人寫幾個月能吃什麼，不能吃什麼，但唯獨很少人提到「母乳餐與副食品餐，二者時間如何間隔？如何分配？」，而這個問題是我這個新手媽媽面臨到的第一個困難！
求助好朋友幫忙之後，我才明白，所謂開始餵副食品並不是要取代任何一餐的母乳，母乳一樣照原來的時間餵，只是在餐與餐的間隔之中，再加入副食品當做點心。
換句話說，
06M~12M，母乳是主食，副食品是點心；
一歲之後，副食品是主食，母乳是點心。
◎重要提醒：
1.副食品是讓寶寶「學習」吃與喝，學習才是整件事的核心重點，不是在灌豬公。
2.一律由低敏食材開始。（為求安全，小山姆一歲之前我一律只給低敏食材）
3.每種新食材試5-7天再換下一種，每次都由少量開始，觀察是否過敏。
4.不要同時餵食二種新食材，以免過敏了卻不知道是哪種造成的。
在給孩子餵食副食品之前，我想，新手媽媽們都應該要先讓自己對副食品有正確的觀念，餵副食品絕對不是像老一輩想的那樣簡單，餐桌上有什麼就給他吃什麼，甚至認為吃得多、吃得補才叫做好？急著給肉湯補身體？堅持在粥裡加鹽巴才好吃？
要知道，孩子的腸道在一歲之後才算「大致發育完成」，三歲之後才「完全發育完成」，在6m-12m的階段，雖然他可以吃副食品了，可是他的腸道還處於很脆弱的狀態，一但有不適合的東西經過腸道，很容易就會引發過敏反應，嚴重者還會造成往後對這類食品產生過敏！
另外，12m以前的孩子請儘可能不要添加調味料或醬油，也儘可能不要添加蔗糖或太甜的食物。製作出來的食物越天然越好，越原味越好。讓孩子習慣簡單清淡的味道，有助於他培養他以後正確的飲食觀念及味覺。從小就習慣重油重鹹重甜的孩子，妳覺得他以後會有多健康？
如果妳真心為孩子好，不用花大錢買補品買維他品，只要給他「全母乳+用心做好副食品階段」，好好照顧他的腸道，就能大大減少孩子成為過敏兒的機率，為孩子打下健康的基礎，給他一份只能妳能給，而他這輩子都受用無盡的大禮！
整理自ㄋㄟㄋㄟ共和國【實戰經驗-媽媽篇】食物過敏常見症狀與易過敏食物 2005.04.16
食物過敏常見症狀：
＠呼吸道-
流鼻水、打噴嚏、喘嗚、鼻塞、淚眼汪汪、支氣管炎、耳朵感染不斷復發、久咳不癒、充血、胸部發出聲音
＠皮膚-
1.滿六個月或六個月以上：
尤其是母奶寶寶，若是早於六個月添加副食品，會取代了完整營養的母奶，而滿六個月後孩子的腸胃發展才算大致完成，此時開始給孩子副食品才不會造成孩子身體不必要的負擔。
『在寶寶六個月前，母乳是最完美的食品，沒有需要添加任何食物或飲料（包括開水）。這樣的作法可以使媽媽的奶水充足，同時減少過敏的可能。』
2.能不靠外力自行坐正：
這樣我們才能面對面給孩子餵食副食品。
3.開始長牙：
表示孩子的成長階段已經準備好接受液體以外的食物。
原則1. 持續哺乳
持續在寶寶需求時就哺餵母乳，避免過多的副食品取代母乳提供的營養素及免疫方面的好處。
原則2. 漸進添加
一開始先讓寶寶吃一兩湯匙以母奶或是開水泡成糊狀的米精，如果吃得不錯，幾天後可以另外再餵一餐。通常兩個月後，可以一天吃三餐副食品。一旦寶寶適應不同的進食方式，可以慢慢改變食物的性狀，增加食物的黏稠度，並且添加其他食物。建議先是水果泥è青菜泥è肉類。
原則3. 多樣化內容
