自從決定拋棄不沾鍋投向不銹鋼炒鍋的懷抱之後，我就開始上網做功課，原本一直想買的是「牛頭牌新百福樂雙耳萬用大鍋32CM」，因為牛頭牌「牌子老、品質好」，而且阿娘就是用雙耳的，我想要學就學個徹底！但是在網路上做功課畢竟看不到實品，而且買炒鍋最好還是要現場實際拿拿看，看重量如何、手感如何、翻炒弧度順不順，所以我決定在下手之前還是先到百貨公司一趟，看看實品再說～
當時筆記如下，牛頭牌新百福樂雙耳萬用大鍋32CM：
優點：牌子老、品質好、完全符合我要的不銹鋼炒鍋+小尺寸+雙耳款+萬用鍋+不重+不貴。
缺點：1)其實小舅媽建議買30cm就好（但牛頭牌沒有30cm的炒鍋，30cm都是平底鍋）
新家入厝時買的阿基師義廚寶深炒鍋已經壞了，完全命中「不沾鍋是消耗品，頂多用二年就不行了」的魔咒。
坦白說，雖然我沒有每個月抹油養鍋，但是好歹我也很認真的遵守著「不可空燒、油要中小火、只能用木鏟、剛離火的熱鍋不可拿去沖冷水、洗的時候先沖屁股再洗內鍋、洗內鍋時只能用海棉、堅硬食材不要入鍋以免刮傷……」的愛鍋規則，很認份的把鍋子當老佛爺在伺候，但二年過去之後，唉！它還是壞了！
一開始是出現沾鍋的現象，再來發現內鍋出現小細紋，最後就是不管怎麼洗好像內鍋的顏色都有點「不均勻」的感覺。
忍了很久很久，一直不想換鍋，我告訴自己反正下廚機會很少，能省則省，能用就繼續用！但是隨著孩子越來越大，進入副食品階段，開始經常會有做那一點點副食品所剩下的食材要由我跟老公的肚子來解決，每次煮菜時腦袋裡都想像我們把那剝落的髒東西吃進肚子裡，然後老了之後ooxx的恐怖畫面。
即使如此，我還是忍了好一段時間（現在想想真不知道在忍什麼意思的），直到最近孩子進入副食品後期階段了，不久的將來可能炒鍋也會開始加入幫孩子準備食物的角色！我跟老公的肚子爛掉就算了(?)，孩子的健康是絕對不能開玩笑的啊！
難得的長長年假，從台中回來後還有好幾天的假期，
每天做完家事，給自己泡壺茶，悠閒的坐在書桌前上網、看影集，
這種感覺，很好，也很珍惜。
有自己的家、自己的書桌、喜歡的茶具、盡情的看著好看的影集，寫寫blog……
一早起床，老公輕聲的喊我快到客廳看，
啊！窗外居然飛來一隻這麼漂亮的小鳥，就這樣停駐在我們家的窗外，
家在29樓，牠居然飛到這麼高的地方，而且在這麼多戶裡就選擇了在我家窗外駐足，多麼難得的緣份。
輕輕的拍下這張難忘的照片，留下牠美麗的身影。
其實，如果有空的話，自己動手做一頓「美而美」早餐，不但省錢還很有變化性，而且一點都不困難，只要有蘿蔔糕、蛋餅皮、蛋，再加上一些自由搭配的內餡料（例如：玉米粒、肉鬆、鮪魚、火腿片……），就能變化出各式各樣豐盛的早餐，如果再買條土司，簡直能開早餐店了。這些材料都很容易買到，平常冰箱放一些，隨時想到就能煮！
不用出門，也能有一頓美而美的豐盛早餐！
3/1是老公死黨結婚的大日子，我們特地從台北開車到清水去喝喜酒，
由於啟程時間較早，所以途中還到了清水休息站去晃晃，
剛好看到很漂亮的太陽下山過程......
↓這是還在高速公路上面，太陽正要下山。
今天早上買早餐的時候，我在三明治前考慮要拿哪一個，
這時候眼角突然瞄到左邊約二步遠的地方，
有一個人頭慢慢的探出來且望向我的方向，
我以為他是要拿三明治，所以我後退了一步，
但是那個人並沒有移動，反而頭越探越出來......
