在做蘋果泥的媽咪們有沒有遇到一個困擾，就是打好的蘋果泥「才一下下就氧化成醜醜黑黑的顏色了」，雖然說不管顏色好不好看，反正味道又不會改變，吃下去也是一樣營養，但是龜毛的山姆媽就是覺得食物就是要好看才會覺得好吃，醜醜黑黑的食物泥小山姆看了應該不會有什麼好印象吧？呵……
很簡單，只要把削好的蘋果泡在「鹽水」裡（請用冷開水），浸泡一下再打成泥就不會變色囉！
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